到那帕山谷住幾晚是最理想的,因為幾個小鎮都很漂亮迷人,充滿歐洲風情。那帕山谷好玩好吃的實在太多了,只嫌時間不夠!
「法式洗衣店」被稱為全世界最好的餐廳。
楊特維爾是全世界米其林星星最密集的地方!
名廚湯姆士凱勒的「小酒店」餐廳。
「小酒店麵包店」門口總是大排長龍。
楊特維爾鎮上古色古香的購物中心。
那帕山谷比較有名的酒莊多集中在楊特維爾(Yountville)與聖海蓮娜(St. Helena)二個小鎮之間。愛喝酒的朋友們,如果只有一天到那帕山谷,趕著到酒莊喝酒都來不及了,根本沒時間逛逛美麗小鎮。
我的酒鬼朋友們從車窗瀏覽楊特維爾與聖海蓮娜時,都感嘆地說,下次再來舊金山灣區,就直接住在小鎮幾天。這確是較理想的方式,因為這些小鎮都很迷人,充滿歐洲風情。
★ 老饕小鎮---楊特維爾如果你愛吃的話,一定要到楊特維爾朝聖。這個三千人不到的小鎮,(我常玩笑說:比香港一棟公寓大廈的人還少。)這幾個街區間,是全世界米其林星星(Michelin stars)最密集的地方!
最有名的就是米其林三顆星的「法式洗衣店」(French Laundry)。安東尼波定(Anthony Bourdian)在他主持的旅遊節目中說:「我認為『法式洗衣店』是全世界最好的餐廳。」
對我而言,「法式洗衣店」改變了我對餐廳用餐的看法與享受美食的定義,那是完全不同等級,一生一次的經驗。(請看部落格中文章---全世界最好的餐廳「法式洗衣店」。)
「法式洗衣店」的老闆兼廚師湯姆士凱勒(Thomas Keller)是美國評價最高的廚師。一個街區遠,凱勒還有家較休閒的餐廳「小酒店」(Bouchon),得到米其林一顆星的評價。在附近,還有另外二家米其林一顆星的餐廳(不是凱勒的)---「瑞德」(Redd)與Domaine Chandon酒莊中的「Étoile」。
「小酒店」隔壁的「小酒店麵包店」(Bouchon Bakery)門口總是大排長龍。「小酒店麵包店」本來只是凱勒的內部麵包坊,供應二家餐廳的麵包糕點。因為太好吃,客人不斷詢問要外帶,後來索性對外開放。
卡莉絲朵加是悠閒質樸的美麗小鎮。
卡莉絲朵加鎮上的壁畫。
還有老式的中文洗衣店(壁畫)呢。
卡莉絲朵加已經不用的老火車站,把古董火車廂改裝成美容中心。
卡莉絲朵加路邊的記憶樹,把你想念的人、事、物,寫在紅色籤條上,掛在樹上。
卡朵加藝廊的超美天花板,是老闆卡羅的創作。
★ 聖海蓮娜與卡莉絲朵加
這二個好像是美女的名字,聖海蓮娜與卡莉絲朵加(Calistoga)確是很美的小鎮!
女生會比較喜歡聖海蓮娜,不像楊特維爾多是餐廳,聖海蓮娜街上充滿漂亮雅緻的服飾店、藝廊、禮品店、咖啡廳…,很容易可以閒逛大半天、一天,賞心悅目。
那帕山谷最繁忙的就是在楊特維爾與聖海蓮娜之間這一段。一般當天來回的遊客,到聖海蓮娜的美國烹飪學府參觀或用餐後,就掉頭往回了。內行人就知道,再往前(北)開十分鐘,就是卡莉絲朵加了。
卡莉絲朵加了以天然溫泉聞名,有幾家很棒的溫泉飯店,鎮上也有很多不錯的餐廳、服飾店。比起楊特維爾與聖海蓮娜,卡莉絲朵加了沒那麼高調、商業,這也是我最欣賞的,卡莉絲朵加了的樸實性。
卡莉絲朵加了鎮上有家頂級的藝廊---卡朵加(Ca’Toga Art Gallery)。威尼斯全才藝術家卡羅(Carlo Marchiori)定居在這20多年了,他的繪畫、壁畫、陶瓷、雕刻….都極出色。更不可錯過的是卡羅在附近的家---卡朵加別墅(Villa Ca’Toga),他花了20多年的心血,一手慢慢創建,充滿天馬行空的神話典故與童趣,令人大開眼界!
參觀卡朵加別墅的時間是每星期六下午,要事先預訂。
卡莉絲朵加還有個好玩的---熱汽球。這個暑假,朋友從台灣帶兒子來玩,指名要搭熱氣球,玩得特別開心。我們在卡莉絲朵加住了三天兩夜,還是嫌時間不夠。
那帕山谷好玩好吃的實在太多了,意猶未竟!
威尼斯人卡羅在卡莉絲朵加的家---卡朵加別墅。
卡朵加別墅美倫美奐,令人驚艷!
沒有留言:
張貼留言